Équipe

Eddy Ben Brahim,
Directeur d’exploitation…

…et responsable commercial, Eddy veille à la bonne marche du Domaine et à la parfaite coordination des équipes. Souriant et dynamique, Eddy a l’oeil partout.

Sylviane Chabert-Ruty

Présidente du Domaine de Roquerousse, hôtel restaurant de Salon-de-Provence.
“Travailler avec une équipe aussi jeune et engagée et sur un Domaine aussi beau ne peut apporter que de belles émotions à partager avec nos clients.”

Celündil Perrot-Lecque,
Responsable hébergement à l’hôtel du Domaine de Roquerousse
Arrivée au domaine depuis peu, avec une large expérience dans le secteur hôtelier, Celündil a pilote les différents services de l’hôtel. Elle supervise l’ensemble des équipes qui œuvrent pour vous faire passer le plus agréable des séjours.

Marius, un pâtissier maison

Voici Marius, 20ans et déjà 7 ans de maison ! il a passé son Bac Pro cuisine au Domaine, ce qui fait de lui le membre le plus ancien de la brigade en cuisine. Autodidacte et pâtissier du restaurant, Marius va vous régaler avec ses créations !!

Anaïs Neveux, sommelière en son Domaine

Sommelière de formation et grande passionnée de l’art viticole français, Anaïs veille sur la cave du Domaine. Elle saura vous conseiller au mieux sur les accords mets et vins et sera heureuse de vous faire découvrir notre sélection de vins et champagnes.

Déborah Hameon,
Gouvernante à l’hôtel du Domaine de Roquerousse
Entrée au Domaine depuis 3 ans, Déborah veille sur la qualité de l’établissement hôtelier. À la tête de l’équipe de chambre, elle fait en sorte que vous puissiez retrouver le confort que vous attendez.

Marion Vallet,
Commerciale au Domaine de Roquerousse
Parmi les plus jeunes recrues du domaine, Marion notre commerciale est la personne qu’il vous faut pour organiser vos séminaires, team building ou autres évènements professionnels ou privés. Une demande particulière ? Un évènement à fêter ? Marion vous proposera l’offre la plus adaptée à vos attentes. Vous pourrez ainsi vous concentrer sur l’essentiel.

Du hall de l’hôtel aux chambres, ces trois énergiques dames sont les fées du logis du Domaine. Leur mission ? Que tout soit parfait avant votre arrivée pour que vous n’ayez plus qu’à poser vos valises et profiter de l’atmosphère provençale.

Pour s’occuper des jardins du Domaine, il ne fallait pas moins que ces trois amoureux de la nature, qui veillent sans relâche sur la flore du domaine, qui maîtrise la poussé des herbes folles et qui vous prépare de beaux espaces.

Que ce soit pour un repas en terrasse ou en salle, notre équipe de serveurs et de serveuses vous accueille tous les jours avec sourire afin de vous faire passer un moment des plus agréables. Installez-vous et goûter le plaisir d’être servi avec amabilité, compétence et générosité.